21 kwietnia, 2025
Zamknięcie Biblioteki Głównej w czasie majówki
Informujemy, iż Biblioteka Główna SGGW będzie nieczynna w okresie od 1 do 4 maja.
Tag: Biblioteka Główna
17 kwietnia, 2025
Impact of conventional and innovative processing conditions on organoleptic and nutritional properties of applesauce from organic and conventional production systems
W artykule opublikowanym w czasopiśmie Food Chemistry badaczki przeanalizowały różne czynniki wpływające na surowe jabłka oraz ich przetworzone przeciery, uwzględniając właściwości organoleptyczne (teksturę, kolor, smak) oraz wartość odżywczą, w tym zawartość błonnika i polifenoli.
10 kwietnia, 2025
Effect of Antioxidants on the Gut Microbiome Profile and Brain Functions: A Review of Randomized Controlled Trial Studies
W artykule opisano badania dotyczące oceny wpływu przeciwutleniaczy na mikrobiom jelitowy i funkcje poznawcze, ze szczególnym uwzględnieniem wyników randomizowanych badań kontrolowanych (RCT).
3 kwietnia, 2025
The response of Petunia × atkinsiana 'Pegasus Special Burgundy Bicolor’ to mechanical stress encompassing morphological changes as well as physiological and molecular factors
W artykule opublikowanym w czasopiśmie Scientific Reports omówiono wyniki badań nad wpływem stresu dotykowego na wzrost i kwitnienie roślin.
31 marca, 2025
Zapraszamy do korzystania z bazy STATISTA oraz jej nowego narzędzia RESEARCH AI
W dostępnej na naszej stronie bazie Statista pojawiło się nowe, ułatwiające wyszukiwanie, narzędzie STATISTA RESEARCH AI
27 marca, 2025
Effect of Natural Marination Based on Apple Vinegar and Acid Whey on Volatile and Sensory Profile, Safety, and Physicochemical Properties of Raw Fermented Beef Hams
W artykule opublikowanym w czasopiśmie Agriculture omówiono wyniki badania na temat zalet octu jabłkowego i serwatki w przygotowaniu dojrzewających wyrobów mięsnych.
20 marca, 2025
Parasites in Sewage: Legal Requirements and Diagnostic Tools
W artykule omówione zostały przepisy unijne dotyczące oczyszczania ścieków, wybrane choroby pasożytnicze związane z obecnością pasożytów w ściekach oraz metody ich wykrywania.
13 marca, 2025
Anatomical variations in Eurasian wolf (Canis lupus lupus) (Carnivora: Canidae) of the salivary glands: A histological and histochemical investigation
Przeprowadzone badania wykazały, że budowa anatomiczna i histologiczna głównych gruczołów ślinowych oraz gruczołu jarzmowego u wilków żyjących na wolności i w niewoli jest podobna do tej obserwowanej u innych drapieżników lądowych. Wynika to prawdopodobnie ze wspólnego pochodzenia tych gatunków, co potwierdza hipotezę o wysokim stopniu zachowania cech anatomicznych.
6 marca, 2025
Pulsed electric field treatment of muscle tissue inactivates Trichinella spiralis larvae. Pig and wild boar muscles as a case study
Czy wykorzystanie technologii impulsowego pola elektrycznego (PEF) może być skuteczną metodą dezynfekcji mięsa z larw T. spiralis, stanowiąc alternatywę dla istniejących metod kontroli po uboju? Wyniki przeprowadzonych badań zostały opisane w artykule opublikowanym w czasopiśmie Food Control.
5 marca, 2025
Tydzień Książki Elektronicznej
Wyjątkowy prezent dla swoich czytelników z okazji Tygodnia Książki Elektronicznej przygotował zespół IBUKA Libry . Jest to pakiet dodatkowych książek z kategorii: literatura dla dorosłych, dla dzieci i młodzieży, literatura faktu, kobieca i piękna.