“Wieczorek z nauką – Czy o lodach wiemy już wszystko?” 

Wszystkich miłośników lodów oraz osób ciekawych wiedzy naukowej serdecznie zapraszamy na wydarzenie “Wieczorek z nauką – Czy o lodach wiemy już wszystko?”, które odbędzie się 19 czerwca o godzinie 18 na terenie zielonym naprzeciwko biblioteki, na Nowym Kampusie SGGW przy ulicy Nowoursynowskiej 161. 

Podczas wieczorku z nauką będziemy mieli okazję poszerzyć swoją wiedzę na temat lodów mlecznych. Wykład popularnonaukowy „Czy wszystko wiemy o lodach mlecznych?”.  prowadzony przez mgr inż. Justynę Płoski i mgr Igora Olecha, przybliży nam różne aspekty związane z tym deserem. Będziemy mieli okazję dowiedzieć się o klasyfikacji lodów, procesie produkcji, potencjalnych zagrożeniach związanych z lodami, a także o rynku lodów w Europie.  

Dodatkową atrakcją spotkania będą prezentacje i warsztaty o nazwie “Kulinaria od kuchni”, które poprowadzi Koło Naukowe Fotografów. Uczestnicy będą mieli okazję poznać kilka sztuczek i trików wizualnych, aby wykonywane zdjęcia dań prezentowały się apetycznie i zachęcająco. 

W ramach wydarzenia Biblioteka Główna SGGW zaprasza na “QUIZ biblioteczny – zasoby lodowe”. Będzie to świetna okazja, aby poszerzyć swoją wiedzę na temat lodów, korzystając z zasobów online dostępnych w SGGW. 

 Serdecznie zapraszamy sąsiadów z Ursynowa, mieszkańców Warszawy, kandydatów na studia, absolwentów i wszystkich miłośników nauki na Wieczorek naukowy. Wstęp jest wolny. 

Organizatorami wieczorku z nauką są Interdyscyplinarne Koło Naukowe Doktorantów, Biblioteka Główna SGGW oraz Szkoła Doktorska SGGW. Celem wydarzenia jest propagowanie wiedzy naukowej i rozwijanie zainteresowań społeczności Ursynowa oraz szerokiej społeczności akademickiej.