23 listopada, 2023
![Jajko kurze](https://bg.sggw.edu.pl/wp-content/uploads/sites/57/2023/11/Toxico-pathological-effects-of-ochratoxin-A-and-its-diastereoisomer-....png?x15386)
Toxico-pathological effects of ochratoxin A and its diastereoisomer under in ovo conditions and in vitro evaluation of the toxicity of these toxins against the embryo Gallus gallus fibroblast cell line
Publikacja Moniki Łukasiewicz-Mierzejewskiej z Instytutu Nauk o Zwierzętach i innych. Badanie nad ochratoksyną A (OTA) i jej diastereomerem 2'R-ochratoksyną A (2'R-OTA) wykazało, że im więcej tych toksyn, tym mniej piskląt się wykluwało. Wyniki uwypukliły różnice w zdolności do akumulacji toksyn w niektórych narządach, co w pewnym stopniu może wpływać na potencjalną toksyczność na poszczególne narządy.