30 listopada, 2023
![](https://bg.sggw.edu.pl/wp-content/uploads/sites/57/2023/11/nutrients-15-04902-ag-1200x714.webp?x15386)
Analysis of Fish-Consumption Benefits and Safety Knowledge in a Population-Based Sample of Polish Adolescents
Publikacja Zofia Utri-Khodadady i Dominika Głąbska z Katedra Dietetyki, Instytutu Nauk o Żywieniu Człowieka. Niewystarczające spożycie ryb jest powszechne i może wynikać z wielu przyczyn, zwłaszcza u młodzieży, która jest populacją szczególnie narażoną na negatywne konsekwencje niespożywania zalecanych ilości ryb. Celem pracy była analiza wiedzy na temat korzyści i bezpieczeństwa spożywania ryb w populacyjnej próbie polskiej młodzieży.