Rozmowa z prof. Lucyną Kozłowską
W rozmowie z dr. Wojciechem Woźniakiem – prof. dr hab. Lucyna Kozłowska.
- Pani Profesor pracuje w Katedrze Dietetyki, Instytutu Nauk o Żywieniu Człowieka SGGW.
- Stopień doktora i doktora habilitowanego uzyskała w dziedzinie nauk rolniczych w zakresie technologii żywności i żywienia w specjalności żywienie człowieka i dietetyka.
- Aktualnie Pani Profesor reprezentuje dyscyplinę nauki o zdrowiu i prowadzi badania z zakresu metabolomiki i lipidomiki niecelowanej oraz suspect and nontarget screening z wykorzystaniem wysokorozdzielczej spektrometrii mas sprzężonej z wysokosprawną chromatografią cieczową.
Zapraszamy do obejrzenia: https://www.youtube.com/watch?v=h8LFLFlZpq8