Archiwa: Katedra Podstaw Inżynierii i Energetyki - Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie https://bg.sggw.edu.pl/tag/katedra-podstaw-inzynierii-i-energetyki/ BIBLIOTEKA GŁÓWNA IM. WŁADYSŁAWA GRABSKIEGO Wed, 22 Jan 2025 08:49:05 +0000 pl-PL hourly 1 Some Aspects of the Modelling of Dried Red Beets Rehydration Process https://bg.sggw.edu.pl/some-aspects-of-the-modelling-of-dried-red-beets-rehydration-process/ Thu, 30 Jan 2025 08:00:00 +0000 https://bg.sggw.edu.pl/?p=37176 W artykule przeanalizowano proces rehydratacji suszonych buraków czerwonych, analizując kinetykę przyrostu masy, zwiększania objętości, utraty suchej masy i wzrostu zawartości wilgoci.

Artykuł Some Aspects of the Modelling of Dried Red Beets Rehydration Process pochodzi z serwisu Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie.

]]>

Some Aspects of the Modelling of Dried Red Beets Rehydration Process