SGGW Witryn / Home / Biblioteka Główna

Tag: Biblioteka Główna

29 maja, 2025

The Impact of Oyster Mushrooms (Pleurotus ostreatus) on the Baking Quality of Rye Flour and Nutrition Composition and Antioxidant Potential of Rye Bread

W artykule opisano badania, których celem była ocena możliwości wykorzystania proszku z boczniaka ostrygowatego (Pleurotus ostreatus, OMP) do produkcji chleba żytniego.
Czytaj dalej
26 maja, 2025

Grammarly dla pracowników naukowych i doktorantów SGGW

Zachęcamy do korzystania z wszystkich możliwości premium narzędzia Grammarly, które znacząco wspiera codzienną pracę pracownika naukowego.
Czytaj dalej
23 maja, 2025

Druga Strona – dr hab. Daria Sikorska, prof. SGGW

Czy wiecie, że ulubioną książką dr hab.inż. Darii Sikorskiej, prof. SGGW z Centrum Badań Klimatu SGGW jest "Forrest Gump" Grooma Winstona? Posłuchajcie kolejnej rozmowy dyrektora Biblioteki SGGW dr Wojciecha Woźniaka z serii "Druga Strona" dowiecie się więcej.
Czytaj dalej
22 maja, 2025

Zapraszamy do testowania chemicznej bazy Reaxys

Tylko przez 30 dni można testować unikalną chemiczną bazę danych. A już 9 maja odbędzie się webinarium, podczas którego będzie można zapoznać się z możliwościami i zawartością bazy.
Czytaj dalej
22 maja, 2025

„Zapaść. Reportaże z mniejszych miast” tematem kolejnego spotkania AKK

4 czerwca odbędzie się ostatnie przedwakacyjne spotkanie Akademickiego Klubu Książki, a jego tematem będzie reportaż Marka Szymaniaka - „Zapaść”.
Czytaj dalej
22 maja, 2025

Warszawska Trasa Dziedzictwa Akademickiego

W Noc Muzeów 2025 zainaugurowana została Warszawska Trasa Dziedzictwa Akademickiego – nowa inicjatywa łącząca historię, naukę i kulturę stołecznych uczelni. Celem projektu jest promocja dziedzictwa akademickiego Warszawy poprzez prezentację zbiorów muzealnych, miejsc pamięci i uczelnianych przestrzeni kultury.
Czytaj dalej
22 maja, 2025

Unlocking the potential of fermented beetroot ketchup: Enhancing polyphenol recovery and gut microbiota interactions

W artykule opisano rolę fermentacji z udziałem bakterii kwasu mlekowego (LAB) w dostępności polifenoli oraz wpływie na metabolizm mikrobiologiczny w opracowanym ketchupie buraczanym.
Czytaj dalej
16 maja, 2025

Druga Strona – prof. dr hab. inż. Michał Zasada, Rektor SGGW

Z okazji jubileuszowej rocznicy pierwszej po II Wojnie Światowej Inauguracji Roku Akademickiego w SGGW przedstawiamy wyjątkowy odcinek z cyklu Druga Strona. W specjalnej edycji Drugiej Strony gościem dr. Wojciecha Woźniaka, Dyrektora Biblioteki Głównej SGGW jest Jego Magnificencja Rektor SGGW, prof. dr hab. inż. Michał Zasada.
Czytaj dalej
15 maja, 2025

Valorization of Oil Cakes in Two-Pot Lactone Biosynthesis Process

Artykuł opisuje zrównoważony proces biotechnologiczny produkcji γ-dodekalaktonu z odpadów po tłoczeniu oleju rzepakowego. Wykorzystuje bezpieczne mikroorganizmy i przebiega w dwóch etapach, oferując dobrą wydajność i wpisując się w założenia gospodarki o obiegu zamkniętym.
Czytaj dalej
11 maja, 2025

Wystawa książek zagranicznych

W dniach 13-15 maja w godz. 9.00-16.00 zapraszamy na wystawę zagranicznej literatury naukowej o tematyce wpisującej się w profil SGGW przygotowaną przez księgarnię Kraina Książek.
Czytaj dalej